Château, Villeneuve 1
Le restaurant du Château à Villeneuve se situe dans un ancien château du vieux bourg de Villeneuve à quelques pas du Lac Léman. Il y propose une cuisine de brasserie soignée.
Restaurants à Montreux filets de perche
Contretemps, Territet-Montreux
Le restaurant le Contretemps se situe à Territet sur les quais qui relient Montreux au Château de Chillon où il offre une belle terrasse avec vue sur le lac et les Alpes. Ouvert depuis juin 2017, il remplace l’ancien restaurant le Pavillon.
Etoile, Noville
Situé dans un petit village de campagne proche de l’embouchure du Rhône dans le lac Léman à une dizaine de kilomètres de Montreux, le restaurant de l’Etoile à Noville y propose depuis de nombreuses années une cuisine savoureuse de brasserie gastronomique dans un cadre rénové.
Etoile. Villeneuve
Au centre de la vieille ville de Villeneuve, le Café-Restaurant de l’Etoile propose une cuisine de brasserie qui puise son inspiration dans le terroir.
Globe, Montreux
Le restaurant le Café du Globe est une brasserie populaire située dans une rue semi-piétonne du centre-ville de Montreux sur le chemin qui relie la Gare de Montreux au Casino et au lac Léman.
Métropole, Montreux 3
Posée sur les quais de Montreux à côté de l’Office du Tourisme et du débarcadère de la CGN, la Brasserie du Métropole est un restaurant qui propose, comme son nom l’indique, une cuisine de brasserie.