!!! Le restaurant San Luca à Montreux est définitivement fermé depuis le printemps 2020. Il a été remplacé par le restaurant libanais Beirut !!! Situé dans une petite ruelle tranquille du centre-ville de Montreux à quelques pas du Casino de Montreux et du Lac Léman, le San Luca est un restaurant qui propose une cuisine de trattoria italienne ainsi que des pizzas.
Le restaurant San Luca à Montreux est une trattoria chic avec ses tables aux nappes blanches. Sa courte carte propose un choix varié de plats qui associent les spécialités de l’Italie à quelques plats typiques de brasserie suisse comme les filets de perches ou l’entrecôte de boeuf. On y trouve également un bon choix de pizzas. A midi, plusieurs plats du jour sont proposés aux alentours des 20 francs avec une petite entrée. La carte des vins est à l’image de la cuisine avec un mélange de vins suisses et italiens. Des vins au verre de qualité sont disponibles. Lors des beaux jours, la petite terrasse située dans la ruelle piétonne devant le restaurant permet de manger à l’extérieur.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Cocktail de crevettes et avocat
* Carpaccio de boeuf
* Salade du Pêcheur : variations de salades, sauce légère, gambas, filets de perches, saumon fumé, oignons et câpres
* Filets de perche meunière
* Aubergines alla parmigiana
* Gambas sauvages au curry rouge
* Risotto aux fruits de mer
* Lasagne « San Luca » au four à bois
* Agnollotti Gino : sauce tomate, bolets, échalote, ail, piments et jambon cru
* Pizza San Luca : tomates, mozzarella, origan, jambon, champignons, oignons, lard, artichauts
* Pizza Gamberina : tomates, mozzarella, origan, crevettes, ail
* Filet de boeuf, sauce aux morilles
* Escalopines de veau au citron
Gamme de prix
* Plats du jour : 20 francs
* Entrées : 9-20 francs
* Plats : 19-50 francs
* Desserts : 9-12 francs
* Menus : ?
Adresse : Restaurant San Luca, Ruelle du Trait 44, 1820 Montreux
Téléphone : 021 963 29 33
Horaire : fermé le lundi
Site Internet : http://www.restaurant-sanluca.ch/
Dans les guides:
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-san-luca-montreux/
