Molino, Montreux


Posé au bord du Lac Léman dans le bâtiment du centre commercial du Forum, le Ristorante Pizzeria Molino de Montreux fait partie d’une chaîne de restaurant présente dans toute la Suisse qui propose une cuisine italienne variée.

La carte du Ristorante Pizzeria Molino de Montreux est assez vaste avec les plats italiens standards (pâtes, risottos, pizzas) auxquels s’ajoutent des propositions de saison. La cuisine mise sur la qualité et la fraîcheur des produits ainsi qu’une exécution soignée des plats. La carte des vins est un des points forts des restaurants Molino avec un panorama étendu de la production italienne dans lequel on trouvera aussi bien des vins de base que de bouteilles de grandes renommées comme le Sassicaia ou l’Ornellaia. Une bonne sélection de crus au verre est proposée qui permet d’intégrer quelques crus locaux. Le décor du restaurant Molino de Moderne est moderne et donne à l’établissement un petit air de trattoria italienne. Une terrasse permet de manger dehors lors des beaux jours avec en prime la vue sur le lac et les Alpes. Le service est assez efficace sous la supervision d’un gérant.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Foccacia au romarin
* Carpaccio de boeuf
* Risotto à la crème de citron et aux crevettes géantes
* Spaghetti aux fruits de mer
* Pizza Sophia Loren (roquette, bresaola, copeaux de parmesan)
* Escalope de veau au citron

Gamme de prix
* Plats du jour : 17-19 francs
* Entrées : 8-20 francs
* Plats : 20-48 francs
* Desserts : 10 francs

Adresse : Ristorante Pizzeria Molino, Place du Marché 6, 1820 Montreux
Téléphone : 021 965 13 34
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : http://molino.ch/fr/nos-restaurants/montreux.html

Dans les guides:
* iTaste : http://www.itaste.com/fr/restaurants/128333-Pizzeria-Molino—CC-Le-Forum.html
* TripAdvisor : http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188108-d2468430-Reviews-Molino-Montreux_Canton_of_Vaud.html

Restaurant Molino, Montreux

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