Rouvenaz, Montreux 2


Le restaurant de la Rouvenaz est un établissement emblématique de Montreux situé à proximité de l’ancien Marché Couvert. Ce restaurant familial propose de la cuisine italienne depuis plus de 45 ans sur les bords du Lac Léman.

Dans un décor original et avec une vue éblouissante sur le lac, la carte du restaurant de La Rouvenaz à Montreux vous invite à un voyage au coeur de l’Italie avec des plats savoureux préparés toujours avec des produits de saisons par le chef de cuisine. Vous y trouverez un vaste choix de pâtes et de risottos ainsi qu’une longue liste de pizzas. Outre la cuisine italienne, le restaurant de La Rouvenaz propose également un vaste choix de fruits de mer en saison. Jolie carte des vins qui offre une belle variété principalement centrée sur le Valais et l’Italie avec quelques très grands noms de la Toscane et un bon choix de vins au verre. Une petite terrasse située devant l’établissement permet de profiter des rayons du soleil lors des beaux jours. Une vinothèque, un glacier et un hôtel sont associés à ce restaurant.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Croustillant de Grana Padano, salade de Courge rôtie, Oeuf et Tomates cherry garni de Bresaola
* Focaccia della Casa au gros sel et Romarin
* Pizza Rouvenaz : Tomate « san marzano », mozzarella « fior di latte », jambon cru, tomates cerise, huile aromatisée à la truffe, copeaux de grana padano
* Fusilli Rouvenaz : sauce tomate légèrement crémée, blanc de poulet, basilic et piment
* Joues de Lotte aux Artichauts
* Suprême de Poulet alla Fiorentina
* Châteaubriand servi sur ardoise

Gamme de prix
* Plats du jour : 19 francs
* Entrées : 7-27 francs
* Plats : 18-44 francs
* Desserts : 4-13 francs

Adresse : Hôtel Restaurant la Rouvenaz, Rue du Marché 1, 1820 Montreux
Téléphone : 021 963 27 36
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : http://www.rouvenaz.ch

Dans les guides:
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/la-rouvenaz-montreux/
* iTaste : http://www.itaste.com/fr/restaurants/36036-La-Rouvenaz.html
* TripAdvisor : http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188108-d806554-Reviews-La_Rouvenaz-Montreux_Canton_of_Vaud.html

Restaurant la Rouvenaz, Montreux


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2 commentaires sur “Rouvenaz, Montreux