Miyazaki, Montreux


Situé au bord de la Grand Rue, le restaurant Miyazaki propose au centre-ville de Montreux, à quelques pas de la gare de Montreux, du Marché Couvert et du lac Léman, une cuisine japonaise avec les sushis comme spécialités principales.

Le restaurant Miyazaki à Montreux propose une cuisine japonaise qui allie les sushis et les autres aspects de la cuisine niponne chaude. Le tout est traité de manière moderne sous la dénomination de fusion et inclut également des plats tendances comme le poke bowl. A midi, un bento comprenant différentes spécialités chaudes ou froides est proposé pour environ 20 francs. La petite carte des vins propose principalement des vins vaudois. Lors des beaux jours, la terrasse située devant le restaurant permet de manger en profitant des rayons du soleil.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Boulettes de légumes et de calamar
* Tataki de thon
* Tartare de saumon et avocat
* Poke Bown Saumon Avocat
* Boeuf Teriyaki
* Unadon : anguille grillée sur riz blanc et légumes sautés
* Veau sauté à la sauce au gingembre
* Glace prune au vin de prune

Gamme de prix
* Plats du jour : 19-20 francs
* Entrées : 5-22 francs
* Plats : 18-35 francs
* Desserts : 5-10 francs
* Menus : ?

Adresse : Restaurant Miyazaki, Grand Rue 60, 1820 Montreux, Suisse
Téléphone : 021 965 34 64
Horaires : fermé le lundi
Site Internet : https://sushi-miyazaki.business.site/

Dans les guides :
* TripAdvisor : https://fr.tripadvisor.ch/Restaurant_Review-g188108-d21242005-Reviews-Miyazaki-Montreux_Canton_of_Vaud.html

Restaurant Miyazaki, Montreux

Restaurant Miyazaki, Montreux

Restaurant Miyazaki, Montreux

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