!!! La Brasserie des Alpes à Montreux est définitivement fermée à fin 2015!!! Elle a été remplacée par le restaurant Café Très. Située sur l’Avenue des Alpes à quelques pas de la gare CFF de Montreux, la Brasserie des Alpes est un petit restaurant familial qui propose une cuisine d’inspiration principalement italienne dans un cadre au style art nouveau.
!!! Le restaurant La Bavaria de Montreux a fermé ses portes début 2019, remplacé par le Bis !!! A quelques pas du Lac Léman et du Casino de Montreux, le restaurant la Brasserie Bavaria vous accueille toute l’année dans un cadre typique et chaleureux. Le restaurant vous propose une cuisine de terroir, authentique et de qualité, préparée avec des produits frais de saisons.
!!! Le restaurant Bellavista à Veytaux est définitivement fermé !!! Ayant pris la suite du Benvenuti al Sud, le restaurant Bellavista à Veytaux est une pizzeria propose une cuisine italienne à base des spécialités des Pouilles entre Montreux et Villeneuve, juste à côté du Château de Chillon.
!!! Le restaurant Benvenuti al Sud à Veytaux est fermé depuis l’été 2019 !!! Situé à quelques pas du Château de Chillon, le restaurant Benvenuti al Sud à Veytaux propose au bord de la route qui relie Villeneuve à Montreux une cuisine italienne aux parfums du sud ainsi que des pizzas.
!!! Le restaurant Big One Burger à Montreux est définitivement fermé, remplacé par le Paris Kebab !!! Le restaurant Big One Burger à Montreux propose à côté de la Gare CFF de Montreux des burgers locavores et parfois originaux, à consommer sur place, à l’emporter ou en livraison.
!!! Le Restaurant du Buffet de la Gare à Clarens est définitivement fermé début 2016. Il a été remplacé par un restaurant chinois Mandarine !!! Brasserie spécialisée dans la cuisine française, le Buffet de la Gare de Clarens est un restaurant qui sait ouvrir sa scène à des groupes de musique live ou à diverses animations et spectacles certains soirs.