45, Hôtel Suisse Majestic, Montreux 5
Situé juste entre la gare de Montreux et le lac Léman, l’Hôtel Suisse Majestic dispose d’un restaurant nommé le 45 qui propose une cuisine soignée naviguant entre brasserie et gastronomie.
Restaurants à Montreux de type Gastronomique
Bellagio, Hotel Royal Plaza, Montreux
Le Café Bellagio est le restaurant de l’hôtel Royal Plaza à Montreux. Il y propose une cuisine de brasserie soignée et dispose d’une jolie terrasse au bord du lac Léman.
Bellevue, Glion 1
Au sein de l’Ecole Hôtelière de Glion, le restaurant le Bellevue est un restaurant gastronomique d’application qui permet aux étudiants de se confronter à la réalité de l’activité de restauration sous la supervision de professionnels.
Etoile, Noville
Situé dans un petit village de campagne proche de l’embouchure du Rhône dans le lac Léman à une dizaine de kilomètres de Montreux, le restaurant de l’Etoile à Noville y propose depuis de nombreuses années une cuisine savoureuse de brasserie gastronomique dans un cadre rénové.
Le Pont de Brent (en cours de mise à jour)
!!! Le restaurant du Pont de Brent a rouvert avec comme chef Joeffrey Fraiche le 15 janvier 2025. Cette fiche est en cours de mise à jour!!! Situé à côté d’un pont dans le petit village de Brent sur les hauteurs de Montreux, le restaurant Le Pont de Brent propose une cuisine gastronomique créative sous la direction du chef Joeffrey Fraiche.
Montreux Palace MP Bar & Grill
Le restaurant MP Bar & Grill est la brasserie gastronomique de luxe située au premier étage du Montreux Palace. Elle est spécialisée, comme son nom l’indique, dans les grillades de viandes et de poisson.