!!! Le restaurant du Café du Torrent à Tavel sur Clarens est définitivement fermé depuis octobre 2022 !!! Situé un peu sur les hauteurs de Clarens dans le hameau de Tavel, le café restaurant du Torrent est idéalement situé à l’écart du centre-ville de Montreux où il propose une cuisine de brasserie du terroir.
Le restaurant du Café du Torrent à Tavel / Clarens vous propose une ambiance décontractée typique d’un bar dans un décor où se mêlent pierre et bois. La carte offre un vaste choix de cuisine de brasserie avec des plats canailles comme les rognons ou les tripes, mais aussi une belle offre de fondues (de viande ou au fromage) ainsi que quelques réalisations plus originales comme ces roestis pizzas. Cette cuisine du terroir est réalisée uniquement avec des produits frais et de saison.
Le chef Yan Décosterd met à votre service son talent et son savoir-faire pour vous proposer des plats auxquels vous succomberez sûrement, réalisés avec des produits locaux, frais et de qualité. Venez partager un instant de convivialité au Café du Torrent, Tavel/Clarens autour d’un plat typique. En été, on peut profiter de la terrasse ombragée de ce restaurant de Clarens tout en bénéficiant de l’accueil chaleureux de Laurent Monney, votre hôte, et de toute son équipe.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Tripes à la milanaise
* Fondue Taveloise
* Roesti pizza du Torrent (tomates, fromages, crevette, anchois, câpres, olive)
* Cigales de mer au curry vert
* Tartare de boeuf
* Steak de boeuf Viande de nos Monts
Gamme de prix
* Plats du jour : 17 francs
* Entrées : 5-16 francs
* Plats : 18-48 francs
* Desserts : 4-10 francs
Adresse : Café du Torrent, Sacre du Printemps 21, 1815 Tavel/Clarens
Téléphone : 021 964 77 66
Horaire : fermé le dimanche toute la journée et le lundi soir
Site Internet : http://www.cafe-du-torrent.ch
Dans les guides :
* GuideGastronomique.ch : Café du Torrent – Tavel sur Clarens