Situé un peu à l’extérieur du centre du village de Vouvry, le restaurant du Bourg y propose durant la semaine une cuisine de brasserie moderne et soignée dans une ambiance conviviale.
Le restaurant le Bourg à Vouvry propose sur une page une courte carte qui fait la part belle aux mangeurs de viande ainsi que quelques suggestions de saison. Ce restaurant propose principalement une cuisine de brasserie interprétée de manière moderne dans une cuisine semi-ouverte. Elle associe des assiettes classiques et quelques plats plus contemporains comme les burgers. A midi, un plat du jour est proposé pour 19 francs avec une petite entrée. La petite carte des vins est composée uniquement de vins valaisans dont certains sont disponibles au verre. Lors des beaux jours, la terrasse située devant le restaurant permet de manger au calme en profitant des rayons du soleil.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Malakoff traditionnel
* Escargots au beurre maison
* Salade campagnarde
* Curry de gambas au curry thaï, riz au jasmin
* Entrecôte de chevalier
* Entrecôte de boeuf aux morilles
* Tartare de boeuf coupé au couteau
* Souris d’agneau au thym et au miel
* Hamburger le Bourg avec du foie gras poêlé
* Fondant au chocolat
* Tiramisu
Gamme de prix
* Plats du jour : 19 francs
* Entrées : 8-27 francs
* Plats : 17-42 francs
* Desserts : 7-10 francs
* Menus : ?
Adresse : Restaurant Le Bourg, Rue du Bourg-Dernier 7, 1896 Vouvry
Téléphone : 024 441 65 65
Horaires : fermé le samedi et le dimanche
Site Internet : https://www.facebook.com/lebourgvouvry/
Dans les guides :
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-le-bourg-vouvry/