Le restaurant Bo Bun de Villeneuve qui propose au centre de la vieille ville une cuisine asiatique d’inspiration vietnamienne à consommer sur place ou à l’emporter.
Le restaurant Bo Bun à Villeneuve propose une courte carte d’une petite dizaine de spécialités du Vietnam comme la soupe Pho, le sandwich banh mi et naturellement le bo bun. Le restaurant Bo Bun fait principalement de la vente à l’emporter, mais il y a une petite dizaine de places pour manger dans la petite salle.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Gio cuon – rouleaux d’été
* Bo tai chanh – salade de boeuf
* Poulet au curry
* Pâtes thaï sautées aux crevettes et légumes
* Poulet au curry
* Bo Bun – Boeuf aux vermicelles de riz
* Pho – Soupe vietnamienne
* Cà phê đá – Café vietnamien
Gamme de prix
* Plats du jour : ?
* Entrées : 6-10 francs
* Plats : 16 francs
* Desserts : 6 francs
* Menus : ?
Adresse : Restaurant Bo Bun, Grand Rue 32, 1844 Villeneuve
Téléphone : 077 942 35 24
Horaires : fermé le dimanche
Site Internet : https://bobun.ch/
Dans les guides :
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-bo-bun-villeneuve/
* TripAdvisor : https://fr.tripadvisor.ch/Restaurant_Review-g1756479-d19787544-Reviews-Bo_bun-Villeneuve_Canton_of_Vaud.html