!!! Le restaurant Bellavista à Veytaux est définitivement fermé !!! Ayant pris la suite du Benvenuti al Sud, le restaurant Bellavista à Veytaux est une pizzeria propose une cuisine italienne à base des spécialités des Pouilles entre Montreux et Villeneuve, juste à côté du Château de Chillon.
Le restaurant Bellavista à Veytaux est un restaurant italien qui propose une cuisine italienne principalement basée sur les spécialités des Pouilles à côté du Château de Chillon. On trouve sur sa carte aussi bien des plats classiques de la cuisine italienne (lasagne, spaghetti aux vongole, pizza marina) et des plats plus typiques de cette région qui utilise beaucoup les produits de la mer, la fameuse cima di rapa ou le fromage caciocavallo. La carte des vins du restaurant Bellavista à Veytaux affiche un petit choix de bouteilles italiennes dont certaines à prix très doux ainsi que quelques vins de Montreux. Lors des beaux jours, la terrasse située devant le restaurant permet de manger en profitant des rayons du soleil.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Fritures de calamars
* Polpette pugliese : boulettes de viande à la sauce tomate
* Orechiette alla viestana
* Paccheri aux fruits de mer
* Foccacia au romarin
* Pizza Margherita au jambon de parmesan
* Pizza Gargano : tomate, fior di latte, caciocavallo, cima di rapa, saucisse douce
* Filet de bar en croûte de pommes de terre
* Tagliata de boeuf
* Baba napolitain
* Pizza au Nutella
Gamme de prix
* Plats du jour : 24 francs
* Entrées : 6-18
* Plats : 17-36
* Desserts : 4-12
* Menus : ?
Adresse : Restaurant Bellavista, Avenue de Chillon 25, 1820 Veytaux
Téléphone : 021 961 38 02
Horaires : ouvert 7/7
Site Internet : https://www.facebook.com/bellavistamontreux/
Dans les guides :
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-bellavista-veytaux-montreux/