Raisin, Chernex


Le restaurant du Raisin à Chernex est un paisible restaurant situé au centre du village de Chernex et qui dispose d’une vue imprenable sur le lac Léman et le Mont Blanc.  Il y propose une cuisine de brasserie associée à une carte de pizzas.

La carte du restaurant du Raisin à Chernex reste assez courte, pour se focaliser sur la qualité des produits de saison proposés. Elle propose un mélange entre les plats de brasserie suisse et les inspirations de la cuisine italienne. Les pizzas variées sont toutes cuites au feu de bois et font le succès du restaurant du Raisin de Chernex. On trouvera aussi sur sa carte les traditionnels mets au fromage comme la fondue. La carte des vins propose également un choix entre vins suisses et étrangers. La salle intérieure, à la fois moderne dans son ameublement et traditionnelle dans sa situation, profite de la vue avec une large baie vitrée, tandis que la terrasse permet de profiter en plus du plein air en été.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Salade du Raisin : rampon, saumon fumé, queues de crevettes
* Vol au vent aux 4 champignons
* Pavé de thon grillé à l’huile vierge
* Entrecôte de boeuf, sauce Café de Paris
* Filet mignon de porc, sauce aux morilles
* Pizza Raisin : queues de crevettes géantes, ail, jambon

Gamme de prix
* Plats du jour : ? francs
* Entrées : 5-17 francs
* Plats : 16-37 francs
* Desserts : ? francs

Adresse : Restaurant Le Raisin, Rue des Deux Fontaines 4, 1822 Chernex
Téléphone : 021 964 10 06
Horaire : fermé le dimanche et le lundi
Site Internet : http://www.le-raisin.ch

Dans les guides:
* iTaste : http://www.itaste.com/fr/restaurants/100909-Cafe-du-Raisin.html
* TripAdvisor : http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188108-d3747883-Reviews-Les_Raisins-Montreux_Canton_of_Vaud.html

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