Beijing Town, Montreux 1


Situé au centre de Montreux à quelques pas du lac et du Casino, le restaurant Beijing Town y propose une cuisine chinoise au bon rapport qualité prix. On trouvera aussi sur sa carte quelques spécialités thaïlandaises et malaisiennes.

En suivant la tradition des restaurants chinois, la carte du restaurant Beijing Town à Montreux propose une offre importante de plats puisqu’en ce qui concerne les plats principaux on peut accorder les mêmes sauces ou modes de cuissons avec une grande variété de viandes ou de poissons (poulet, porc, boeuf, agneau, canard, crevette, poisson). La carte indique le degré de force des épices pour chaque plat. Les plats sont déclinés en trois versions : à la carte, sur assiette avec riz nature, sur assiette avec riz cantonais. Ce restaurant joue la carte de l’efficacité et propose un bon rapport qualité prix, comme en témoigne la fréquentation assidue des étudiants chinois de l’école hôtelière voisine. Les plats sont également disponibles à l’emporter. Petite carte des boissons avec quelques vins basiques et bières asiatiques. Le jour de fermeture ou si le restaurant est complet, vous pouvez également tenter votre chance à son cousin le restaurant Emperor situé à quelques mètres en direction de la gare et qui fonctionne sur le même principe.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Beignets aux crevettes
* Ravioli au porc à la vapeur
* Salade de viande de crabes.
* Poulet au basilic
* Porc à l’aigre-doux
* Boeuf au gingembre et petits oignons
* Poisson à la sauce aux haricots noirs
* Agneau au curry vert

Gamme de prix
* Plats du jour : 12-14 francs
* Entrées : 6-11 francs
* Plats : 14-21 francs
* Desserts : 3-5 francs
* Menus : 33 francs

Adresse : Beijing Town, Avenue du Casino 50, 1820 Montreux
Téléphone : 021 961 38 83
Horaire : fermé le mardi
Site Internet : aucun

Dans les guides:
* Guide Gastronomique : http://www.guidegastronomique.ch/restaurants/bejiing-town-montreux/
* iTaste : http://www.itaste.com/fr/restaurants/49200-Beijing-Town.html
* TripAdvisor : http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188108-d1170481-Reviews-Beijing_Town-Montreux_Canton_of_Vaud.html

Restaurant Beijing Town, Montreux


Laissez un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Commentaire sur “Beijing Town, Montreux

  • Kung Fu Panda

    Un petit bouiboui qui ne paie pas de mine, mais que ce soit au Bejing Town ou à l’Emperor voisin, on peut manger chinois pas trop cher et avec une qualité très acceptable.